更新时间:2017-03-16 13:37:24
消毒意味着完全杀死微生物和细菌。主要用于食品加工行业,也用于医学和微生物学领域。热风消毒可用于玻璃、金属或陶瓷等物品,在 180°C 时保持至少 30 分钟。
而食品则因保存问题需要超出 100°C 才能高温消毒。但是这样经常会造成营养价值和口感方面的损失。
巴氏灭菌法主要应用在食品行业中,以延长保质期。此方法可在低于 100°C 的情况下杀死微生物。之后食品并非完全无菌,原则上需冷藏保存。
使用这两种方法的过程中所要求的温度均可通过热风技术来实现。能够调控的莱丹加热器和热风机可针对消毒和巴氏杀菌提供可靠的工序过程。由于其良好的集成能力,因此也非常适合安装在系统和设备中进行消毒和巴氏杀菌。
莱丹解决方案
莱丹加热器和莱丹热风机适用于设备消毒和食品巴氏杀菌。广泛的产品和性能范围更易于选择适用部件以实现很好的工序过程。